食堂用餐方案
廣東禾泉膳食管理有限公司
食堂用餐方案
廣東禾泉膳食管理有限公司為了便宜客戶需求，設立了多套食堂用餐方案供客戶自由選擇合作。
一、日報餐模式
1、客戶行政負責人每天向食堂承包公司報備第二天用餐人數和餐數，食堂承包公司按所報人數的餐數，再結合雙方協議用餐標準計算餐費。
2、食堂承包公司所備飯菜足量的同時，可以防止浪費。
二、月報餐模式
1、客戶行政負責人每月月底向食堂承包公司報備次月用餐人數，食堂承包公司按所報人數和餐數，再結合雙方協議用餐標準計算餐費。
2、一個月的時間較長，中間難免有人員增減現象，其中，有人員增減時，客戶要即時報備食堂承包公司負責人，以便備餐。如果臨時增減，一天內，不超5人或減少5人，費用不作調整，如果連續兩天以上，增減人數必須調整，且費用作相應調整，如果臨時增減超過5人，報備協調后，應該增減相應費用。
三、刷卡消費用餐模式
1、客戶員工人手一卡，由公司或個人往里面充值，然后刷卡消費
2、食堂承包商公示各種菜品及價格，員工自由選擇，自由消費
四、打卡消費模式
1、每月客戶向員工發放一張月餐卡，員工每次用餐，由食堂承包公司人員劃卡，每月根據餐卡所劃數量結合餐費標準收費。
2、禁止作假，月餐卡作有防偽標致，一旦發現有假，食堂承包公司將以公司現有人員，每月實際天數，一日三餐（如果有夜班也要加上）最大化收費，后果由客戶承擔。
五、自由點模式
1、由客戶員工自由點菜，收取現金
2、可以現場小炒，明碼標價
六、固定餐費固定人數模式
1、雙方協議一個月多少錢，什么樣的伙食標準，多少人數，由食堂承包公司自形完成。
2、人員增減超出5人時，雙方協議增減費用。
