10元/日餐費案例
二、按月報餐消費的食堂承包方式：月底報下個月的就餐人數，如果有分管理餐和員工餐的，要詳細說明。中途招工或辭工等原因變動的人數，需提前一天告知食堂承包管理人，增減用餐人數，同時增減備餐數量。
|
早餐干濕搭配 |
早餐干濕搭配多個品種，員工自由選擇2-3個品種 |
|
面包餅等干類（每天輪換） |
蛋糕、饅頭、花卷、麻圓、油條、烤包、豆沙包、糖包、烙餅、炒米粉、炒面、炒飯、腸粉、炒河粉等（配咸菜及涼拌菜） |
|
粥湯等濕類（每天輪換） |
白粥、豆漿、八寶粥、蛋黃面、湯河粉、湯米粉、刀削面、打鹵面等（配咸菜及涼拌菜） |
中/晚餐品種舉例
餐標：中、晚餐各4.25元/餐，兩葷兩素選兩葷一素，菜量足夠，米飯例湯不限。
|
|
星期日 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
|
中餐 |
回鍋肉
洋蔥炒豬肝 |
土豆鈍三黃雞 熗炒綠豆芽 頭骨白蘿卜湯 |
黃豆排骨
火爆大頭菜 |
縣干回鍋肉
炒通菜 |
紅燒魚
香辣包菜 |
大蔥炒肉片
蒜茸娃娃菜 |
冬菇滑雞
炒漢菜 |
|
晚餐 |
椒鹽泥鰍
青椒炒肉 |
剁椒魚 |
宮爆雞丁
蓮藕肉片 |
西芹炒牛肉
木耳炒肉 |
長豆角炒肉
麻婆豆腐 |
土豆鴨塊 酸菜肥腸
上湯菜心 |
尖椒炒肉
炒小白菜 |
備注：每人每日肉類用量150克—200克，蔬菜用量700克—800克，食用油80克。
標簽: 食堂承包流程 蔬菜配送流程
